企業概要

　いつも小僧寿しチェーンをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。心より厚く御礼申し上げます。
　近年の外食産業は他業界と同様に、個人消費の低迷によるマーケットの縮小、それに伴う競合の激化等厳しい経営環境が続いております。当社はそのような時だからこそ、外食産業の原点である顧客満足が必要であると考えております。
　コンビニエンスストアやスーパーマーケットのお客様と違い、私たちのお客様は『小僧寿しの商品を食べたい』という明確な目的意識を持ってお店にいらっしゃいます。そのお客様に対して当社だからできる商品・サービスを開発提供しご満足いただくこと、それが小僧寿しの原点であり、存在価値でもあります。
　本年度は、これまでも行ってきたお客様目線での品質改善にもう一度磨きをかけるとともに、新たなお客様を引き付けるような品揃えと低価格の実現を目指して、諸改革を推進してまいります。また食の安全・安心を中心とした企業コンプライアンスに一層取り組み、一人でも多くのお客様に小僧寿しの美味しさ、価値を感じていただけるよう全社を挙げて取り組んでまいります。
　本年度も、小僧寿しチェーンをご愛顧賜りますよう、心よりお願い申し上げます。