企業概要

“小僧寿しブランドの再構築から『進化・創造へ』”

代表取締役社長

 いつも小僧寿しチェーンをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。心より厚く御礼申し上げます。
 当社は平成18年度より『小僧寿しブランドの再構築』を掲げ、既存店舗の強化・人財育成と収益構造の見直しを主軸とした諸改革を推し進め、経営基盤の安定を図ってまいりました。お客様、株主様のご協力も賜り、おかげさまで収益体質への転換が実現化してきました。
 一方で昨今の企業を取り巻く環境は業種を問わず厳しい状態が続いており、現状からのステップアップを実現できなければ、その企業は衰退の一途を辿らざるを得ません。そのような状況を踏まえ、本年度は『再構築』から一歩踏み出し、『進化』と『創造』を掲げ、攻めの経営に取り組んでまいります。長年培ってきた商品やサービスの品質をブラッシュアップすることによる『進化』と、新規の商品戦略・販促戦略による新たなマーケットの『創造』により、時代に対応した商品・サービスを提供してまいります。
 また、食の安全・安心でも『進化』と『創造』が求められている現状において、安全衛生はもはや企業の生命線であるとも言えます。今後も当社は食の安全・安心を中心として企業コンプライアンスに一層取り組み、信頼される企業を目指してまいります。
 本年度も、小僧寿しチェーンをご愛顧賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

2010年1月
代表取締役社長
千葉 久雄
社名 : 株式会社小僧寿し本部
(英文会社名:Kozosushi So-Honbu CO., LTD.)
設  立 : 1972年2月18日
上場証券取引所 : ジャスダック証券取引所(公開日1994年6月9日)
証券コード(9973)
資本金 : 14億5850万円
発行済株式数 : 13,188,884株
決算期 : 12月(年1回)
本社 : 〒180-8608
東京都武蔵野市境南町2丁目10番21号新倉ビル3階
電話(0422)39-0041(代表)
本社MAP
従業員数 :
(平成21年3月31日現在)
正社員 280名
パートタイマー 2,412名(月間170時間換算)
事業内容 : 寿し、弁当の製造販売、ならびに小僧寿しチェーンのフランチャイザーとして 加盟者に対する原材料の供給と指導
直営店舗数 :
(平成21年3月31日現在)
小僧寿し 346店
回転寿し活鮮 19店
鮨のいつき 6店
(直営店を含む小僧寿しフランチャイズチェーン店舗数 778店)
役員 :
代表取締役社長 千葉 久雄
取締役 管理本部長 座間 英俊
取締役 福田 成志
監査役(常勤) 木梨 陽次
監査役 豊岡 拓也
監査役 荒井
執行役員 FC本部長 前田 俊二
執行役員 総務人事本部長 石原 博明
執行役員 営業本部長 奥脇 明夫
グループ会社 :
【親会社】  
 株式会社すかいらーく (レストラン・チェーンの経営)
【連結子会社】  
 株式会社札幌海鮮丸 (宅配寿しの製造及び販売)